Il Menu della tradizione dedicato a Santa Rosalia
Il Menù degli Chef F. Fontana e C. Lofrano
U Fistinu tra Usanze e Cucina
Il nostro omaggio alla tradizione a tavola per la nostra amta Santuzza si esprime con un menù tipicamente Palermitano. Le ricette di sempre, impregnate di storia.
Colore e gusto, semplicità al piatto, per esaltare la materia prima siciliana. La nostra esperienza a tavola vuole coinvolgere tutti i sensi rendendo l’ospite parte attiva del percorso culinario.
Costo menu €60,00 a persona
Il prezzo è inclusivo del vino di benvenuto con la pesca come si faceva una volta nelle calde sere d’estate, acqua minerale e servizio.
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